Privire de ansamblu arbori cu aragaz și grătar, cu grătar, fotografii cu proiecte finite

Grădina de grădină este un element funcțional și estetic al parcelei de dacha, care, dacă este efectuată în mod corespunzător, va deveni un loc confortabil pentru a primi oaspeții și a organiza petreceri de ceai în sezonul cald. Dimensiunea redusă și varietatea formelor arhitecturale fac posibilă intrarea armonioasă în sobele de grătar pentru un chioșc sau o bucătărie de vară în ansamblul de vară de orice stil.

o pergolă în spațiul echipat pentru picnicuri. Designul original al designului va da spatiului o aroma unica.

Caracteristicile funcționale ale cuptorului

Designul cuptorului instalat în foișor depinde de preferințele culinare ale proprietarilor, precum și de modul de utilizare a cuptorului. De exemplu, o sobă de cărămidă mică va transforma cu ușurință arborul într-o bucătărie de vară. O cameră cu un număr mare de ferestre va fi bine ventilată, ceea ce va elimina abundența mirosurilor stagnante care apar în bucătăriile obișnuite după gătit intensiv.

Principala diferență între o sobă pentru un foișor și o unitate obișnuită de uz casnic este rezistența sa la schimbări de temperatură severe. De regulă, structurile din dotarea cu dacha cu instalații staționare trebuie să suporte ierni dure cu precipitații abundente.

zona de lucru a aragazului staționar trebuie să mențină o temperatură stabilă în timpul întregului ciclu de gătit. Această cerință este deosebit de relevantă pentru modificările echipate cu camere de fumat, deoarece condensul brusc acru care se formează într-un astfel de dulap distruge în mod considerabil gustul alimentelor.

Ventilatoarele de preparare a preparatelor complexe pe cărbuni și focurile deschise preferă să echipeze arborele cu complexe culinare pline. O astfel de soluție necesită o investiție de bani, dar vă permite să utilizați gazeta ca o bucătărie profesionistă în vară.

Pe site-ul nostru puteți găsi contacte ale firmelor de construcții care oferă servicii pentru fabricarea și instalarea de sobe de foișor case de țară. Direct pentru a comunica cu reprezentanții, puteți vizita expoziția de case "Țară mică".

Un exemplu de complex culinar complet pe video:

Varietăți de cuptoare pentru foișoare

Aragaz

Opțiunea tradițională pentru un echipament mic de gazon este un grătar portabil care deține numărul necesar de frigidere. O opțiune mai estetică și durabilă - sobă fixă, construită din cărămidă. Baza acestui design - capacitatea de limitare a cărbunelui și a metalelor, care sunt instalate frigarui. Dispozitivul de grătar standard, cu un coș de înaltă, vă permite de asemenea să construiți un magazin de fumat, transformând un foișor spațios într-o bucătărie complet echipată pentru spații și experimente culinare.

Gratar

Outdoor Viziunea părții funcționale a aragazului pentru gratar este aproape imposibil de distins de brazier, dar procesul de prăjire a cărnii se face pe grătare metalice, nu pe frigăciuri. Această tehnologie vă permite să gătiți bucăți mari de carne sau pește, completând feluri de mâncare cu porții mari de condimente și sosuri. În timpul utilizării, cuptorul pentru grătar este mai convenabil decât brazarul, dar curățarea regulată a grătarului va adăuga la munca gazdei. Sobele portabile tradiționale au o formă rotundă și sunt instalate în centrul foișorului, iar capota articulată sprijină cărbunele fumoase. Este convenabil echiparea structurilor staționare cu o chiuvetă și o zonă de lucru pentru gătit constant.

Soba rusă este o structură complexă, care necesită o tehnologie de asamblare adecvată și o zonă impresionantă pentru funcționarea corectă. Prin urmare, pentru instalarea în foișor se folosesc mini-versiuni, care sunt o versiune miniaturală cu o vatră scurtă (spațiu situat sub focul de lemn cu cărbune și lemn). Din punct de vedere structural, un astfel de aragaz rusesc este un grătar stilizat sau un grătar, iar o boltă semicirculară a focarului dă întregului foișor un indiciu al unei case tradiționale rusești.

poate fi interesant! În articolul de pe link-ul următor citiți despre 9 varietăți de sobe exterioare pentru cabane de vară și o casă de țară.

Cuptor cu aparat de fum

Dispozitivul oricărei unități de fum combină un coș înalt în care bucățile de carne și pește sunt așezate cu cârlige sau grătare peste tavă.Partea inferioară a instalației este presărată cu rumeguș sau așchii de lemn din copaci foioase, fumul din care pătrunde în carnea brută, dând-o aromă. Din punct de vedere vizual, cuptoarele cu un aparat de fumat pot fi ușor distingate printr-un coș de înaltă, pe care sunt echipate umerase, cârlige sau rafturi pentru plasarea produselor. O astfel de modificare necesită un arbore spațios, precum și instalarea unei fundații masive.

Spre deosebire de tipurile discutate mai sus, seminele încălzesc bine încăperea, dar nu este posibilă gătitul în ele. Unii arhitecți proiectează un șemineu ca tip de sobă rusă, iar proprietarii au posibilitatea de a găti în feluri de mâncare speciale. Cel mai adesea, șemineele sunt folosite pentru încălzirea camerei și pentru confortul în sezonul rece de iarnă.

În cazul în care bugetul și spațiul liber de gazebo permit, cel mai bine este echiparea complexului de cuptor. Astfel de clădiri din cărămidă sunt o mini-versiune a bucătăriei obișnuite. De exemplu, grătarurile pentru un grătar cu șemineu și o sobă sunt echipate cu o chiuvetă, uneori o fumători sau un grătar. Designul necesită crearea unei fundații puternice, în timp ce proprietarii vor putea nu numai să primească oaspeții, ci și să facă preparate culinare cu ajutorul unei instalări similare.

fi interesant! În articolul de pe link-ul următor citiți despre chioscuri cu aragaz, grătar sau grătar.

Cum sa alegi tipul optim de cuptor pentru un foisor

Instalarea oricarei structuri considerate presupune respectarea stricta a tehnologiilor de constructie, alegerea materialelor de constructii optime, precum si serviciile maistrilor calificati.

În primul rând, este necesar să se decidă dacă se cumpără o structură gata sau se construiește o sobă cu eforturile unor sobe profesionale. Prima opțiune este economică, dacă se dorește, o astfel de structură poate fi transferată într-o cameră caldă pentru iarnă.

Cu toate acestea, majoritatea cuptoarelor gata fac parte din clasa economica, astfel incat calitatea bucatelor de copt lasa mult de dorit.

A doua opțiune oferă proprietăți bune de gust, comandantul va putea lua în considerare și toate nuanțele la crearea cuptorului. Dar trebuie să plătiți pentru calitate și exclusiv - trebuie să fii pregătit pentru faptul că construcția oricăror modificări ale cuptorului selectat va necesita investiții financiare.

Tipul cuptorului care trebuie instalat depinde de preferințele culinare ale gazdei și de cantitatea de gratis locuri de construit. De exemplu, iubitorii de preparate din bucătăria orientală pot sta la complexul culinar cu un cazan, în timp ce cunoscătorii de serile de familie liniștite sunt mulțumiți de un șemineu pentru un foișor sau într-o casă.

Pentru gurmanii avid și iubitorii de gătit pentru o companie mare, seturi de cuptoare echipate cu o chiuvetă plină și o suprafață de lucru va face. Astfel de desene sau modele sunt scumpe și necesită așezarea unei fundații solide, dar proprietățile gustului alimentelor gătite vor plăti mai mult decât costurile suportate.

Un exemplu de soluții de proiectare în proiectarea sobelor în foișor pe video:

Etapele principale ale fabricării unui sobă pentru un foișor

Construind o

Prima etapă este pregătirea fundației în zona selectată. Cu cât instalarea viitoare este mai masivă și mai funcțională, cu atât este mai fiabilă această construcție. Constructorii sapa o groapa la o adancime de jumatate de metru, in care este stabilita o fundatie din beton armat. Întreaga structură este de 1 cm sub nivelul podelei și 5 cm mai mult decât dimensiunile bazei cuptorului în toate dimensiunile.

Materialul de impermeabilizare este așezat direct pe fundație, în timp ce adesea se utilizează foi de material de acoperire - un material dens pentru finisarea acoperișului.

Caramizile refractare (acest tip se numește "cărămidă de sticlă") sunt așezate pe fundație, elementele de susținere împreună cu o soluție de lut, nisip și ciment.

Două grile sunt plasate între pereți: cea inferioară va fi folosită pentru cărbuni, iar cea superioară - pentru localizarea produselor. Chiar sub nivelul grilajului se montează o tavă din tablă de cărbune, înălțimea optimă fiind de 15 cm. pentru un meșter cu experiență

Instalarea cuptorului în același timp cu cabina în sine presupune construcția unei capotă de evacuare și a unui coș de fum înainte de a instala acoperișul clădirii. În caz contrar, constructorii vor trebui să "taie" acoperișul, ceea ce va dura timp și va costa proprietarii bani în plus. Unele modele, de exemplu, braziere pentru un foișor cu un coș de fum pot fi achiziționate off-the-raft, precum și construite din tablă.

Proiectarea mesei de tăiere

Cele mai moderne chioscuri sunt echipate cu o masă de tăiere care este proiectată direct în partea dreaptă a focarului. Atunci când se realizează un complex culinar complet, se folosește regula "triunghiului de lucru", ceea ce facilitează calea proprietarilor de la locul de depozitare a alimentelor brute pentru a servi mese gata pentru oaspeți. În general, masa de tăiere nu diferă de suprafața de lucru a bucătăriei. Pentru blaturi folosiți acoperire din lemn, metal, piatră artificială și PAL. Cea mai bună opțiune este gresia sau gresia din porțelan, rezistente la schimbările de temperatură și foarte ușor de întreținut.

Proiectele de construcție a anumitor tipuri de sobe sunt reprezentate pe scară largă în arhitectură birouri, precum și disponibile de la dopuri profesionale. Trebuie subliniat faptul că construirea unui complex culinar în foișor este un proces consumator de timp care necesită activitatea coordonată a mai multor profesioniști, materiale de înaltă calitate și servicii regulate. Prin urmare, construirea unui astfel de design spectaculos și costisitor are sens pentru o utilizare constantă intensivă. Deținătorii de "vile de week-end" vor economisi efort și bani dacă se opresc la o modificare mai accesibilă, de exemplu, un cuptor cu grătar.

Lucrări de finisare

Instalația finită poate fi acoperită cu un strat de tencuială decorativă și, de asemenea, acoperită cu țiglă, cărămidă decorativă sau plăci dale.

Zona din fața focarului este tăiată cu metal, porțelan din sticlă sau alt material rezistent la cărbune fierbinte și cenușă care iese din sobă.

culori.

Cel mai adesea, cărămizile din casele moderne sunt lăsate neterminate pentru a sublinia estetica "naturală" a materialului.

Sugestii pentru cei care doresc să echipeze o sobă pentru o casă de vară

Ventilatoarele care trăiesc sezonier într-o casă de țară și care primesc oaspeții în aer liber în condiții calde ar trebui să se oprească la sobe mici portabile. Astfel de modele sunt accesibile, nu necesită încorporare consumatoare de timp și, de asemenea, transferate ușor în hale calde pentru perioada de iarnă.

Proprietarii casei de ședere permanentă și iubitorii de oaspeți vor aprecia posibilitățile unui complex culinar deplin. Instalarea unei astfel de structuri ar trebui să fie coordonată cu profesioniști, iar arborul însuși ar trebui construit în jurul acestuia.

Grătarul sau grătarul vor ajuta hostessul să economisească timp pentru curățenie și gătit.

Soluția arhitecturală este limitată doar de imaginația proprietarilor: de exemplu, proprietarii de zone mici vor pune cu ușurință șemineul din colț în foișorul cu cele mai elegante dimensiuni.

Concluzie

Un gazebo de gradina echipat cu un cuptor cu aspect placut si funcțional este decorarea cabanei de vara, unde familia va petrece multe ore placute cu cei mai apropiati prieteni. O abordare consecventă a construcției cuptorului este o garanție a unei construcții convenabile și durabile.