Obțineți o invitație la kebab-un simbol bun de prietenie și încredere, acest lucru nu este un latte macchiato modern de colț. Din articol veți afla că este mai bine să cumpărați un grătar portabil sau să comandați construcția unui cuptor de grătar din cărămidă pentru a da, ce caracteristici ale acestor dispozitive, unde și când sunt mai necesare.
. El face viața reală. Evenimente confortabile lângă șemineu sunt inaccesibile pentru majoritatea locuitorilor din cutii de beton, dar orice proprietar al unei case de țară sau al unei zone suburbane își poate permite să stea în jurul focului și să gătească alimente pe foc.
Prăjirea kebaburilor este o muncă grea. Brazierul care vede vederile fumează ochii, din orice parte. Scânteile zboară în mod imprevizibil dintr-o structură șubredă. Ploaia neprevăzută poate distruge o pregătire îndelungată în momentul în care oaspeții flămânzi s-au adunat să miroasă și să-și prindă dinții. A evita astfel de experiențe este foarte simplă. Dacă carnea de prăjit este un timp preferat, trebuie să vă gândiți la o sobă de grătar.
Gratarul este modul de gătit, numele vasului și centrul de prăjire. Construcția necomplicată, inventată de către celții, a fost restructurată și îmbunătățită de atunci, în mod ideal, adaptându-se la formatul modern al întâlnirilor și picnicilor din țară. Produsele sunt coapte pe cărbune în aer. Locuitorii țării noastre sunt obișnuiți cu o varietate de brazieri, de la pliante la falsificate pentru comenzi individuale. Recent, ca alternativă, un cuptor de grătar a devenit popular pentru dacha.
Caracteristicile designului său fac căciul de gătit mai convenabil și duce la un rezultat mai bun.
Șuvișoarele sunt înconjurate de o înălțime mare de 29 - 20-25 cm. Cu acest design, produsele de gătit sunt în mod constant înconjurate de o cantitate mică de fum și sunt obținute ușor afumate. Puteți utiliza acest detaliu de proiectare cu înțelepciune, punând pe coarne o cremă de arțar, măr sau ienupăr pentru un gust deosebit de mâncare.
Căldura peste carnea asigură o crustă gustoasă fără pericolul de ardere a cărnii.
Datorită unei cruste care nu permite umiditatea să iasă, carnea este coaptă din afară și are timp să fiarbă ușor din interior, 28 se dovedește a fi mai suculentă. Acest lucru este văzut în mod clar pe cârnați, au izbucnit pe grătar, dar sunt prăjite uniform în cuptorul de grătar.
Datorită designului, produsele sunt protejate de vânt și de praful accidental din nisipul de insecte.
O sobă de grătar în cea mai simplă formă este încă construită ca o vatră celtică tradițională. În formă, seamănă cu o cărămidă sau piatră fără un perete frontal cu o tavă de cărbune și o grătare de prăjire situată deasupra cărbunelui. Uneori soba este făcută cu două etaje, astfel încât locul de dedesubt să fie folosit pentru uscarea lemnului.
Baza oricărui aragaz este un grătar pe care este prăjită carnea și se folosesc de asemenea frigăciuri.
Sobe moderne tind să-l facă mai confortabil. Pentru a nu inhala fumul acru, fac un coș de fum dintr-o cărămidă sau cel puțin o foaie de fier.
În funcție de tipul de combustibil, sobele sunt împărțite în cărbune simplu - proiectul presupune că este posibil să se încălzească numai cu cărbune și dispozitive de ardere a lemnului cu un radiator din fontă, cutie pentru cărbune și alte accesorii. Sunt disponibile, de asemenea, grătare electrice și de gaz, de obicei echipamentul unei cafenele sau restaurant.
Cele două tipuri principale de grătar sunt mobile și staționare .
Pe site-ul nostru puteți găsi contacte ale companiilor de construcții care oferă servicii de instalare pentru sobe și seminee. Direct pentru a comunica cu reprezentanții, puteți vizita expoziția de case "Țară mică".
Design pliant . Sobele portabile sunt extrem de populare, dar alegerea trebuie abordată conștient. Acestea sunt ușor de asamblat și dezasamblat, ambalate într-un mic valiză cu un mâner convenabil, dar trebuie să plătiți pentru comoditate. Cumparand un gratar pentru dacha, setul gata este mai bine sa alegi mai greu. De la încălzirea puternică, pereții subțiri din oțel pot schimba forma, abilitatea de a asambla un grătar într-o valiză compactă va dispărea rapid. Se pot forma fisuri și goluri, căldura se izbește din ele și căderea căderilor, care poate fi periculoasă. Puteți cumpăra pentru utilizare rară și necesitatea de a economisi spațiu de stocare. Achiziționarea de astfel de sobe este o soluție bună buget, principalul lucru nu este de a alege absolut ieftine.
28> Cărucior pe roți , a cărui suprafață de lucru poate să se îndoaie sau nu.
Grilele sunt dispozitive scumpe de înaltă tehnologie. Combinați grătarul, grătarul, tandoorul, fumatul, aragazul rusesc și cuptorul.
29> În articol, pe următorul link, citiți despre fezabilitatea construirii unui cuptor de grătar din cărămidă, tipurile și etapele de construcție ale acestuia.
Cel mai adesea construit din următoarele materiale:
cărămizi
blocuri de beton
se potrivesc în mediu în aspect și materiale. Aragazul devine o caracteristică fermecătoare a designului peisajului.
Puteti gasi sobe gata preparate sau comandati prin propriul proiect. Există diferite grade de funcționalitate și confort :
Complexul de grătar cu coșuri și nișe pentru lemn de foc , feluri de mâncare și mâncare.
O construcție și mai complexă cu o sobă , o sobă rusă sau posibilitatea de a instala un cazan.
Este posibil să se prevadă o chiuvetă , o placă de lucru, un contor de bare și o suprafață de lucru.
Actualizări și oportunități moderne :
frigărui și jgheaburi cu acționare electrică ;
distribuție temperaturi
pompe pentru aer;
.
Zona de grătar este planificată în mod ideal în timpul fazei de construcție a vilei. Sobele ar trebui să fie ușor accesibile lângă zona de ședere, iar lemnele de foc și apa ar trebui să fie, de asemenea, în imediata vecinătate.
Sobele de grătar pot fi complet diferite, :
Poate fi interesant! În articol, pe link-ul următor, citiți despre foișorul de grătar.
Skewers, pui la grătar și pește copt sunt făcute să mănânce fierbinte cu căldură de conducte. Este minunat dacă există un loc pentru șederea cu un acoperiș în apropiere. Este deosebit de frumos să stai în foișor când plouă pe stradă. Dacă oferiți modalități de a închide părțile în caz de ploaie sau de răcire, aragazul va face față încălzirii perfect. Dacă construiți o baie lângă ea, zona de agrement va fi și mai atractivă. Gratar pentru a da un scenariu gata pentru seara, unde nimeni nu se va plictisi.
Atenție rămânând târziu, iluminarea trebuie, de asemenea, să fie gândită.
Zona de grătar poate fi folosită ca o bucătărie de vară, pentru a nu găti în căldură în interior. Deoarece grătarurile de piatră și cărămidă au o capacitate mare de căldură, puteți găti pentru o lungă perioadă de timp pe acest lucru, precum și încălzirea apei într-o casă de vară.
Instalarea sobei în interiorul unui foișor sub acoperiș va asigura un tavan afumat, funinginea se poate aprinde de la o scânteie accidentală. Prea mult, un coș pe acoperiș va crea excesul de tracțiune și va transforma grătarul în încălzirea obișnuită a aragazului. Rezolva acest puzzle va ajuta panta acoperișul peste aragaz pentru a scurta conducta. Sobele pot fi amplasate în afara foișorului, punând ușor o parte de lucru sub acoperiș.
Gratarul staționar a fost ales sau portabil, După fiecare utilizare a grătarul este curățat de reziduurile de alimente, astfel încât particulele arse să nu intre în următorul lot.
Dacă curățați în mod regulat grătarul, procesul va fi simplu .
Grila trebuie să fie întotdeauna curată, astfel încât grăsimea reziduală și cenușa să nu provoace procese de coroziune .
Cuptorul de grătar nu trebuie să fie spălat cu deșeuri și să se topească apa.
protecția împotriva ploii este de dorit.
La o grătare staționară țeava este curățată de funingine și funingine cel puțin o dată pe an .
În timpul perioadei în care soba nu este utilizată, piatra poroasă atrage multă umiditate. În timp, acest lucru duce la distrugere. Pentru vremea ploioasă și pentru iarnă merită să vină cu un capac sau altă izolație de la umedă .
Înainte de prima utilizare după hibernare, ar trebui să se încălzească pentru a îndepărta umiditatea.
> În articol, pe linkul următor, citiți despre baie cu un foișor și un grătar.
grătarul staționar au ținând cont de posibilele modificări în viitor;
este de dorit să fie departe de structurile din lemn , ramurile uscate și iarba
firele 29>
nu puteți plasa un obiect fierbinte deasupra utilităților subterane;
trebuie să existe acces liber la cuptor din toate părțile;
în loc de iarba călcată, se recomandă să se plaseze o țiglă ;
depusă
atunci când instalați structura portabilă, selectați partea inversă astfel încât fumul să nu umple camerele casei; în zona de grătar nu se depozitează substanțe inflamabile;
atunci când se utilizează gratarul pentru a da un set metalic gata de încălzire, aveți nevoie de pentru a desemna o zonă sigură .
Cerințe privind siguranța în caz de incendiu:
Carnea nu este mărunțită , dar frecată cu sosuri, măcinată cu usturoi și condimente.
Cărbunele și produsele alimentare sunt pulverizate cu vin natural natural necostisitor.
Trebuie să înlocuiți fiarele tradiționale cu din lemn pentru ca radiatorul interior să scadă. Barbecue-gratar este obținut fără gust în locurile de puncție metal.
În articol, pe următorul link, citiți despre o zonă modernă și practică de grătar: cazare, aranjament, idei de design interesante.
Așadar, alegerea gratarului este simplă: dacă plecarea kebabului shish se întâmplă de câteva ori pe an, nu are nici un rost să schimbați peisajul cu modele staționare, puteți rezolva problema cu un înlocuitor unic. Dacă aveți nevoie de un grătar de bucătărie, cumpărați un model mai bun pentru gaz și electricitate. Sărbătorim sărbătorile!
Evaluați acest articol, am încercat pentru dvs.