Sobe de gratar din cărămidă pentru a cumpăra complexuri de grătar în grădină de vară în grădina de vară pentru cabane de vară de la Moscova

Obțineți o invitație la kebab-un simbol bun de prietenie și încredere, acest lucru nu este un latte macchiato modern de colț. Din articol veți afla că este mai bine să cumpărați un grătar portabil sau să comandați construcția unui cuptor de grătar din cărămidă pentru a da, ce caracteristici ale acestor dispozitive, unde și când sunt mai necesare.

. El face viața reală. Evenimente confortabile lângă șemineu sunt inaccesibile pentru majoritatea locuitorilor din cutii de beton, dar orice proprietar al unei case de țară sau al unei zone suburbane își poate permite să stea în jurul focului și să gătească alimente pe foc.

Prăjirea kebaburilor este o muncă grea. Brazierul care vede vederile fumează ochii, din orice parte. Scânteile zboară în mod imprevizibil dintr-o structură șubredă. Ploaia neprevăzută poate distruge o pregătire îndelungată în momentul în care oaspeții flămânzi s-au adunat să miroasă și să-și prindă dinții. A evita astfel de experiențe este foarte simplă. Dacă carnea de prăjit este un timp preferat, trebuie să vă gândiți la o sobă de grătar.

Gratarul este modul de gătit, numele vasului și centrul de prăjire. Construcția necomplicată, inventată de către celții, a fost restructurată și îmbunătățită de atunci, în mod ideal, adaptându-se la formatul modern al întâlnirilor și picnicilor din țară. Produsele sunt coapte pe cărbune în aer. Locuitorii țării noastre sunt obișnuiți cu o varietate de brazieri, de la pliante la falsificate pentru comenzi individuale. Recent, ca alternativă, un cuptor de grătar a devenit popular pentru dacha.

Caracteristicile designului său fac căciul de gătit mai convenabil și duce la un rezultat mai bun.

1. Șuvișoarele sunt înconjurate de o înălțime mare de 29 - 20-25 cm. Cu acest design, produsele de gătit sunt în mod constant înconjurate de o cantitate mică de fum și sunt obținute ușor afumate. Puteți utiliza acest detaliu de proiectare cu înțelepciune, punând pe coarne o cremă de arțar, măr sau ienupăr pentru un gust deosebit de mâncare.

2. Căldura peste carnea asigură o crustă gustoasă fără pericolul de ardere a cărnii.

3. Datorită unei cruste care nu permite umiditatea să iasă, carnea este coaptă din afară și are timp să fiarbă ușor din interior, 28 se dovedește a fi mai suculentă. Acest lucru este văzut în mod clar pe cârnați, au izbucnit pe grătar, dar sunt prăjite uniform în cuptorul de grătar.

4. Datorită designului, produsele sunt protejate de vânt și de praful accidental din nisipul de insecte.

Tipuri de sobe de grătar

O sobă de grătar în cea mai simplă formă este încă construită ca o vatră celtică tradițională. În formă, seamănă cu o cărămidă sau piatră fără un perete frontal cu o tavă de cărbune și o grătare de prăjire situată deasupra cărbunelui. Uneori soba este făcută cu două etaje, astfel încât locul de dedesubt să fie folosit pentru uscarea lemnului.

Baza oricărui aragaz este un grătar pe care este prăjită carnea și se folosesc de asemenea frigăciuri.

Sobe moderne tind să-l facă mai confortabil. Pentru a nu inhala fumul acru, fac un coș de fum dintr-o cărămidă sau cel puțin o foaie de fier.

În funcție de tipul de combustibil, sobele sunt împărțite în cărbune simplu - proiectul presupune că este posibil să se încălzească numai cu cărbune și dispozitive de ardere a lemnului cu un radiator din fontă, cutie pentru cărbune și alte accesorii. Sunt disponibile, de asemenea, grătare electrice și de gaz, de obicei echipamentul unei cafenele sau restaurant.

Evaluați acest articol, am încercat pentru dvs.